Самое неприятное ощущение человеку при «синдроме» похмелья доставляет простой токсичный ацетальдегид, он появляется в процессе того, как спирт вступает в химическую реакцию, в результате чего образуется данный элемент.

При употреблении мёда, фруктоза, содержащаяся в нём, очень легко и просто перерабатывается в привычную, так сказать, обычную уксусную кислоту, а она, как известно, очень просто сжигается в организме при метаболизме.

Рекомендации таковы:

Мёд следует употреблять непосредственно в то же время, как и приём алкогольных напитков, так как мёд способствует скорейшей переработке алкоголя, а также способен значительно сократить длительность такого неприятного состояния организма, как похмелье.